Då var det åter dags att kliva ombord på våran Lokförare Åkes tåg denna Lördag. Idag skall vi tolka temat Julbak och med det så kör jag varianten vad vi alltid haft på våra jular genom åren, vilket är svårt att vara utan då det blivit en tradition att ha dessa! Dessvärre så har två av dessa utgått vid jul då min Far inte gör dessa längre pga ålder och demens (Hoppas jag slipper få det) så klarar han inte detta längre.
Men några bilder ska jag pryda tåget med lite härligheter inför julen – Gott är det kan jag lova! =) OBS! Det är inte jag som bakat.. det klarar jag inte av att stå så länge.. Jag har beställt i år från en gullig granne som gärna bakar åt alla på området! =)
Båda dessa varianter ä himmelsk goda. Den som är fylld är det Frasiga och goda, fyllda med chokladgrädde.. Det finns såklart andra fyllningar man kan ha – Det är fritt att prova sig fram! =)
Recept rullrån – klassiska rullrån
- Förberedelser: 10 minuter
- Tillagning: 30 minuter
- Klart på: 40 minuter
- Ger ca 25-30 rullrån
- 1 kkp socker
- 1 kkp vetemjöl
- 1 kkp potatismjöl
- 1 kkp mjölk
- 1 kkp smält smör
- 1 ägg
- 1 tsk hjorthornssalt
- 1 msk vaniljsocker
- 1 kkp = 1,5 dl
Rullrån med chokladgrädde
- Förberedelser: 10 minuter
- Tillagning: 30 minuter
- Klart på: 40 minuter
- Ger ca 25-30 rullrån
- 100 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl socker
- 2,5 dl vatten
- Chokladgrädde
- 3,5 dl vispgrädde
- 200 g choklad
Ja happ det var mitt bidrag det, tilläggas att rullrån gjorde min Far alltid till julen och Kringlorna gjordes av min Farmor (Då hon fanns med oss).. Dessa kan man inte vara utan till julen.. Eller vad anser ni? Vilken är eran Favorit att ha till jul?
Men inte att förglömma att Åke även kör Färgsprakande i December.
Alla som vill är välkomna att delta i 31-dagarsutmaningen.
Det innebär att vi varje dag publicerar en eller flera färgstarka bilder. Samma ”regler” gäller som tidigare; allt som är färgglatt är välkommet, och du bestämmer själv om du vill delta en dag, några dagar eller alla dagar – det är som alltid helt utan krav.
Måste medge att i denna utmaningen har jag inte hoppat med ännu.. Men kan givetvis bidra då och då.. Med det sagt så skall jag ändå bjuda upp med lite färgsprakande bild(er). =)
Nu önskar jag er alla en fin lördagskväll och vi synd i morgon på skyltsöndag! =)
Fint sprak och en fin hyllning till din pappa. Har aldrig gjort rullrån – har inget järn för det- men se ser väldigt goda ut. Struvor gör jag- det är tradition mitt struvjärn tillhörde min morfars mamma. Morfar och jag gjorde struvor då jag var liten. Mormor gav mig järnet då hon flyttade från huset- för då var hon säker på att järnet skulle komma till användning. Ha en bra kväll, så ses vi imorgon bland skyltarna.
Tack snälla Lillasyster! =)
Jag har heller aldrig gjort rullrån, men stått bredvid när jag var yngre då min Pappa gjorde dem. Jag äger inte heller rullråns järn.. Får väl se om jag ber om det vid tillfälle?
Struvor har jag heller aldrig gjort och äger inget struvjärn heller.
Men det är aldríg försent att börja! haha.. =)
Kram
Goda sorter, utan minsta tvivel. Rullrån har jag också gjort men det är rätt längesen nu…vi äter inte så många sorters kaffebröd längre här hos oss…bara ett fåtal sorter och inte alla på en gång ens..
Fint att du håller traditionen levande.
Tack för recepten, jag sparar ner dem utifall att..
Kram
Tack så mycket! =)
Ja det är många goda sorter, dessa är jag uppväxt med på julen! Men det är inte vad som förekommer här numera.. Saffransbullar och Pepparkakor är det som finns numera. Men i år tillkommer en Baileys Rulltårta. =)
Recepten finns kvar ändå, vem vet när man får ett infall? Men det krävs ett järn och det äger jag tyvärr inte, då måste jag låna av min Pappa..
Kram
Jag glömde spraket”! Det är himmelskt skönt och mycket vackert. Fina foton.
Tack snälla Karin! =)
Kram
Så fina minnen av din pappas bakkonster, Han var nog före sin tid med att kunna baka. Han var lite som min svärfar som kunde både baka och laga mat.
Härligt med en granne som gör kakor åt hela grannskapet. Bra där!
Så fina färgsprakande makron på dina blommor:-)
Tack snälla BP! =)
Jo han var tidig med bakningen och likaså matlagning, det fanns en tid han gick på matlagningskurser – Beror nog mest på att det blev bara han och jag då o min unga ålder av 8år (När min Mamma gick bort). Han kände väl att han måste kunna lite mer än det vanligaste rätterna?
Ja min granne är härlig för hon annonserar i våran bostadsgrupp på Facebook, då hon älskar att baka! =) Men i år var jag före henne och frågade OM hon ville baka för två olika tillfällen.. =) Hon var snabb och svarade att det ville hon gärna! <3
Alla blommorna tillhör julen! Förutom Amaryllis och Hyacint så är det Julrosen på de andra bilderna! =)
Kram
Men jag bugar så min Foto Kompis 🙂 Vet inte vilken ände jag ska börja att berömma dig! Bugar dig för de dubbla länkarna 😉 Du om någon vet hur mycket tid jag lägger ned för att ni ALLA ska trivas 🙂 Men vart är min Ö!!! Din granne vill jag gärna bli kompis med 🙂 Det är inte hon som börjar på L? Vet du att min granne som är från Lidköping tycker jag säger “rulljån” bättre än henne 😉 Kram
Tackar kompis! =) Ja det ska inte vara lätta alla gånger.. haha..
Jo då jag vet hur mycket tid du lägger ner för att vi alla skall njuta fullt ut och att du jobbar på med att alla skall få rätt beröm för deras fina jobba de lägger ner! =)
Men nej det är inte den du tänker på som bakar.. Denna kvinnan bor inte i mitt hus utan huset bredvid där vi har en gemensam bekant som bor ( Hon som tar fina bilder på högre höjd och börjar på U..) i det så kallade fd Dagishuset eller där vi har Festlokalen med Panorama fönstren! =)
Det var annorlunda uttryck för rullrån.. 😉 Men inte nytt heller.. det var länge sedan jag hörde nån säga så 😛
Kram
Festlokalen är ju himmelskt läcker, jag har varit på julbord där 🙂 Eller mer julfest typ. Vist var det två våningar eller var det drycken som satte griller i mitt huvud 😉 Ja grannen tycker jag säger dom där råna bättre än henne 😉
Det var inga dåliga bakverk …. imponerande å säkerligen mycket smarriga också!
Ha en fin andra advent!
Tackar! Detta jag visar upp är vad jag är uppväxt med.. Men inget som jag tagit fasta på och har på fikabordet under julen.. Nä då.. numera är det bara Saffransbullar och pepparkaka!
Hoppas ni fick en fin andra advent =) Här blev det lite kaos med föräldrar som är dementa.. men detta har gjort att jag ligger efter med att svara på kommentarerna.
Ha nu en fin vecka! =)
Inte kul med demens, förstår att det är jobbigt….. men kommentarer det hinner man när man hinner, vi hamnar alla där då å då..
Ha nu en fortsatt fin vecka!
Här fanns det mycket av julens goda, själv är jag mer för maten än för baket, men doften i köket är ju helt underbar. Ha en fin andra advent
Tack Paula! =)
Ja det är så jag är uppväxt att ha mycket gott runt mig! =) Men numera så är det inte så många sorter på fikabordet.. Saffransbullar o Pepparkakor blir det oftast då man är så mätt efter all mat! 😉
Men håller helt med om den goda doften av allt det goda under julen! =)
Jag önskar du fick en fin andra advent, här blev det lite av kaos då mina föräldrar strulade till det (Båda är dementa).. Varav det blev jobbigt o jag blev tvunget lägga mig och vila..(Med all den smärta jag har oxå) blev det lite för mycket..
Önskar dig en fin vecka! =)
kram